Teahnical Data
Typ | Výkon (kw) | Kapacita (kg/h) | Velikost kostek (mm) | Vnější rozměr (mm) | Váha (kg) |
350 DRD | 5.5 | 1800 | 3~15 | 1656×877×1306 | 600 |
strachy
Technické přednosti: Na základě konstrukčního konceptu modularizace se DRD350 Dicer Frozen Meat Dicer skládá z osmi modulů ---- Nožový modul, Pohonný modul, Výkonový modul, Elektrický řídicí modul, Napájecí modul, Vybíjecí modul, Rámový modul, Ochranný modul.
Každá modulová jednotka může být provozována pro výrobu ve velkém měřítku samostatně.Stroj lze nastavit pomocí sestavování jednotlivých modulových struktur.Dávková modularizace výroby umožňuje dělbu práce, kooperaci, která výrazně snižuje výrobní náklady.Mezitím výměnné díly zajišťují přesnost montáže zařízení a pak zajišťují dobrý řezný výkon a stabilní provoz s nízkou hlučností.Zkoumá také řešení problémů, což výrazně snižuje obtížnost údržby stroje a odstraňování problémů.
Technické přednosti modularizační výroby jsou následující:
Modul nože:
Samostatný nožový modul zajišťuje dokonalý úhel řezu a pracuje s optimalizovaným designem úhlu listu vrtule, to vše zajišťuje pravidelnost a účinnost kostek.
Pohonný modul:
Jediný vysoce přesný modul pohonu nejen činí systém řízení mnohem efektivnější, ale také minimalizuje skryté potíže zařízení.
Modul podávání a vypouštění:
Vstupní a výstupní port využívá plně austenitickou nerezovou ocel, nerezová ocel a výhledový design zařízení pro nastavení tloušťky plně zohledňuje ergonomii, díky čemuž je estetický a snadno ovladatelný.
Ochranný modul, Elektrický řídicí modul, Rámový modul:
Všechny tyto tři části se řídí jednoduchým a kompaktním designovým konceptem, který výrazně snižuje prostor zabraný zařízením.
Pracovní teorie
Vhodná teplota pro různé druhy masa při krájení kostek a plátků:
Kuřecí kostky a kuřecí plátky:
Kostky: -3℃~-8℃
Plátky: 0℃~-3℃
Vepřové kostky a vepřové plátky:
Kostky: -3℃~-6℃
Plátky: -3℃~-6℃
Kostky a plátky hovězího/skopového:
Kostky: -4℃~-6℃
Plátky: -3℃~-7℃
Pracovní teorie
Plynule nastavitelný krájecí nůž nejprve nakrájí produkt na plátky.
Dále kruhové nože nakrájí plátky na proužky.Nakonec vřeteno příčného nože krájí úhledné kostky na požadovanou výšku.
aplikace
Kráječ mraženého masa DRD350 může být široce používán v průmyslu hluboce zmrazených potravin.
Lze použít ke zpracování špičkových uzenin (například: salám).
Lze použít pro přílohy v centrální kuchyni;
Může být dodáván do supermarketů pro krájení kostek a proužků masa a sýra.
Řezný efekt